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Alfa Forni Moderno

Zeitlose Eleganz...

Die abgerundete Kuppel und weichen Kanten zeichnen die Moderno Linie aus. 

Alfa Forni Technologie:

  • made in Italy
  • verstärkte Edelstahlkuppel 
  • doppelte Isolierschicht aus Keramikfaser
  • handgefertigter Pizzastein aus feuerfester Terracotta herausnehmbarer Pizzastein
  • schnelle Temperaturkontrolle durch das  Pyromometer 
  • Gasbrenner
  • Hybrid - Kit für Holzbefeuerung optional erhältlich

Technische Details des Alfa Moderno

Ungebrenzte Möglichkeiten...

Dank seiner massiven Kuppel und des Hochleistungsbrenners erreicht er schnell seinen Temperatur und hält diese konstant.

Der einzigartige Pizzastein aus Terracotta speichert die Temperatur perfekt und kühlt nach dem Backen der Pizza kaum ab. Was ein perfektes Ergebnis für die nachfolgenden Pizzen garantiert.

  • Mit Gas befeuern
  • Holzbefeuerung optional mit dem Hybirdkit
  • Höchsttemperatur von 500°C
  • Schornstein mit Schornsteinklappe

Kulinarische Möglichkeiten...

Der Alfa Moderno bietet eine Vielzahl an kulinarischen Möglichkeiten.

  • Pizza backen
  • Neapolitanische Pizza backen
  • Brotbacken
  • Gratinieren und Rösten
  • Kuchenbacken
  • grosses Zubehörprogramm

Alfa Forni...

Pizzaöfen made in Italy.


Alfa Heat Genius Technologie...

Seit mehr als 40 Jahren stellt Alfa Forni Pizzaöfen in der Nähe von Rom mit viel Liebe zum Detail Pizzaöfen her. 

Das Familienunternehmen produziert hier Pizzaöfen für die Gastronomie und private Hauhalte.

Das Geheimnis der perfekten Pizza mit dem Alfa Forni Pizzaofen ist die Alfa Heat Genius Technologie.

3 einzigartige Technologien:

  • Feuerfester HeatKeeper Stein
  • Doppeltwandige Edelstahlkonstruktion mit Ceramic Superwoll Füllung
  • Patentierte Luftzirkulation

GRILLFACHWERK - Dein Grillfachgeschäft


  • Wir sind echte Pizza Liebhaber!
  • autorisierter Alfa Premium Händler
  • Familienunternehmen seit 1911
  • 40 Jahre Grillkompetenz
  • komplettes Alfa Sortiment vor Ort erleben
  • wir sind Dein Ansprechpartner
  • Kundenservice durch unsere Grillmeister
  • eigenes Lager- und Versandteam
  • schneller Paketversand mit DHL
  • sicherer Speditionsversand
  • TOP Kundenbewertungen


In Aktion...

Der Alfi Forni Pizzaofen.

Produktinformationen "Alfa Moderno 3 Pizze Gas Anschluss Set - schiefer grau"

ALFA Moderno Gasofen 3 Pizze in schiefer grau - im Set mit Gas Anschluss

Entdecke den Pizzaofen "3 Pizze" aus der Moderno-Linie, ein Meisterwerk im unverwechselbaren Alfa-Design. 
Mit diesem Pizzaofen lassen sich bis zu 3 neapolitanische Pizzen gleichzeitig backen. Daher ist er auch der meistverkaufte Ofen von Alfa. Überrasche Deine Gäste mit Pizzen, die so gut schmecken wie aus einer traditionellen Pizzeria. 
Wenn es doch lieber Brot sein soll, dann kannst Du ganze 2 bis 3 kg Brotteig in nur einem Durchgang backen.
Das Gehäuse aus Edelstahl, die Keramikfaserisolierung und die feuerfeste Tischplatte sorgen für perfekte Kochleistungen und stets beste Ergebnisse. Der Ofen kann durch das Hybrid Kit ergänzt werden um sowohl mit Gas, als auch mit Holz betrieben zu werden.

Alfa Gas Anschluss Set für den 3, 4, und 5 Pizze Ofen

Das Alfa Gas Anschluss Set 50mBar 3 kg/h ist ein essentielles Zubehör für Besitzer der Alfa Forni Gas-Pizzaöfen. 
Dieses Set ermöglicht einen sicheren und effizienten Gasanschluss für Deinen Pizzaofen. 
Mit dem Quick-Connect-System lässt sich der Anschluss schnell und unkompliziert herstellen.
Die präzise Druckregelung sorgt für einen sicheren Betrieb.

Produkteigenschaften Moderno 3 Pizze:
  • Farbe: Schiefer Grau
  • Gewicht: 97,5 kg 
  • Anzahl Pizzen: 3
  • Raum für Brot: 2 - 3 kg
  • Maße mit Verpackung: ( Länge x Breite x Höhe) 114 cm x 91 cm x 72 cm
  • Höchsttemperatur: 500°C 
  • Backfläche Holz: 90 x 50 cm 
  • Backfläche Gas: 80 x 50 cm
  • Brennstoff: Gas, Holz ( Mit Hybrid Zubehör Kit) 
  • Heat Keeper™-Stein: Hergestellt in Italien, bessere Wärmespeicherung als Lavastein oder Keramik 
  • Lieferumfang: Pizzaofen, Schornsteinrohr und -kappe, 4 Füße, Tür, Handbuch, Datenblatt, Produktregistrierung, Batterie, Armaturen für Gasregleranschluss 1/2 Zoll

Produkteigenschaften Gas Anschluss: 
  • Gasdruck: 50 mBar 
  • Durchflussrate: 3 kg/h  
  • Einfache Installation 
  • Zuverlässige Gasversorgung 
  • Kompatibilität: Alfa Forni 3 Pizze; 4 Pizza; 5 Pizze 
Brennstoff: Gas, Holz
Modell: ALFA Moderno 3 Pizze

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