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Produktinformationen "Forged Olive Hackbeil"

Forged Olive Hackbeil

Beim handgeschmiedeten Hackbeil von Forged wurde die Klinge in einmaliger Optik mit einem Griff aus Olivenholz kombiniert.
Das Hackmesser wird auch als Nakiri oder japanisches Gemüsemesser bezeichnet, dess es ist das perfekt Messer zum Schneiden von Gemüse, Kohle und zum Hacken von Kräutern.

Das handgeschmiedete Messer von Forged fällt durch die einzigartige Optik der Klinge auf, die bei jedem Messer variiert. Die Messer werden in einer kleinen Messermanufaktur aus japanischem Stahl geschmiedet und diese Handwerkskunst bleibt auch im fertigen Messer erkennbar. Es entsteht beinahe schon ein rustikaler Eindruck, durch den das Messer aber keineswegs von seiner Funktionalität einbüßt. Der Schnittwinkel von 18° sorgt für saubere Schnitte.

Produkteigenschaften:
  • Material Klinge: Japanischer 440C Stahl
  • Klingenlänge: 17,5 cm
  • Klingenstärke: 2 mm
  • Schnittwinkel: 18°
  • Härte: 58 Rockwell
  • Griff: Olivenholz
  • von Hand geschmiedet

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