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Produktinformationen "Forged Olive Schälmesser"

Forged Olive Schälmesser

Beim handgeschmiedeten Schälmesser von Forged wurde die Klinge in einmaliger Optik mit einem Griff aus Olivenholz kombiniert.
Schälmesser sind perfet, um Obst oder Gemüse zu schälen, schneider oder garnieren. Sie können aber auch zum Parieren, Abtrennen von Fett und Sehnen, und zum Spicken von Fleisch verwendet werden.

Das handgeschmiedete Messer von Forged fällt durch die einzigartige Optik der Klinge auf, die bei jedem Messer variiert. Die Messer werden in einer kleinen Messermanufaktur aus japanischem Stahl geschmiedet und diese Handwerkskunst bleibt auch im fertigen Messer erkennbar. Es entsteht beinahe schon ein rustikaler Eindruck, durch den das Messer aber keineswegs von seiner Funktionalität einbüßt. Der Schnittwinkel von 18° sorgt für saubere Schnitte.

Produkteigenschaften:
  • Material Klinge: Japanischer 440C Stahl
  • Klingenlänge: 8,5 cm
  • Klingenstärke: 2 mm
  • Schnittwinkel: 18°
  • Härte: 58 Rockwell
  • Griff: Olivenholz
  • von Hand geschmiedet

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