Big Green Egg - Grillen mit dem Big Green Egg
Art-Nr.:
610348
Produktinformationen "Big Green Egg - Grillen mit dem Big Green Egg"
Big Green Egg - Grillen mit dem Big Green Egg - Susann Kreihe
Das Standardwerk umfasst 125 Rezepte von der Köchin Susann Kreihe, die in Profiküchen ausgebildet wurde.
Mit den Rezepten wurde von klassisch bis modern, von einfach bis extravagant alles abgedeckt. Auch die verschiedenen Zubereitungsmöglichkeiten vom klassischen Grillen, über das Smoken zum Backen und indirekten Garen werden aufgezeigt. Die Rezepte wurden nach den Jahreszeiten strukturiert, um zu verdeutlichen, dass das Big Green Egg im ganzen Jahr genutzt werden kann. Von Vorspeisen über Hauptgereichte hin zu Desserts findet man alles in diesem Buch, um ein komplettes Menü für seine Gäste zu zaubern.
Mit den Rezepten wurde von klassisch bis modern, von einfach bis extravagant alles abgedeckt. Auch die verschiedenen Zubereitungsmöglichkeiten vom klassischen Grillen, über das Smoken zum Backen und indirekten Garen werden aufgezeigt. Die Rezepte wurden nach den Jahreszeiten strukturiert, um zu verdeutlichen, dass das Big Green Egg im ganzen Jahr genutzt werden kann. Von Vorspeisen über Hauptgereichte hin zu Desserts findet man alles in diesem Buch, um ein komplettes Menü für seine Gäste zu zaubern.
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