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Produktinformationen "Gozney Dome Türe"

Gozney Tür für den Dome

Die Ofentür ermöglicht eine noch bessere Speicherung der Hitze. Das ist ideal beim Backen von Holzofenbroten mit Holzbefeuerung. Außerdem hält es die Feuchtigkeit, den Du beispielsweise durch den Dampfinjekotr erzeugen kannst, im Innenraum. Aber auch zum Räuchern oder bei Slow-Cook Gerichten, die bei niedriger Temperatur zubereitet werden, wie Pulled Pork, ist die Tür eine gute Idee.
Die Tür darf nicht im Gasbetrieb verwendet werden. Der Ofen sollte ohne Tür mit Gas aufgeheizt werden und zur Nutzung der Restwärme kann die Tür eingesetzt werden.

Produkteigenschaften:
  • aus 201-Stahl
  • doppelwandige Bauweise
  • Beschichtung mit spezieller Keramik
Modell: Gozney Dome

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